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Olá! Me chamo Jéssica Marques, sou idealizadora do projeto Tia Keka Sem Glúten, sou apaixonada por comida saudável e mais ainda por quitutes, Muito Prazer 😉
Minha jornada na culinária Sem Glúten iniciou em 2020 logo após descobrirmos a restrição ao glúten e a caseína. Foi uma mudança de vida radical na alimentação, nossos hábitos e rotinas nunca mais foram as mesmas.
Eu sempre trabalhei fora de casa e NUNCA havia cozinhado nada antes! Acredite!
Para melhorar nossa qualidade de vida comecei a buscar opções de receitas que pudessem nos satisfazer. Foi uma jornada cheio de frustrações, gastava muito com tentativas, desperdicei muitos ingredientes mas nunca desisti de uma vida melhor pra mim e para minha família.
Minha meta pessoal é fazer com que o máximo pessoas que vivem com restrição alimentar consiga voltar a ter o prazer em comer!
Depois de mais de 2 anos nessa jornada, continuo sempre atrás de desenvolver receitas deliciosas e fáceis de fazer 😀
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